由中国烹任协会、福建省商务厅指导，福州市商务局支持，厦门会展集团、思尔福、福州海峡会展中心主理的“2021中国预制菜工业大会暨展会”于2021年12月2日-4日在福州海峡国际会展中心乐成举行。10000多位来自天下各地的连锁餐饮企业、大型团餐企业、大型商超便当、农贸市场、企事业单位、电商、外卖、一样平常流通以及各级政府部分、协会代表、相关行业专业媒体齐聚榕城。以“融合·立异”为主题，为行业生长乐成搭建了高端开放、前瞻务实的头脑碰撞，交流相助的平台，为各方提供了共商新形势下预制菜工业生长的优异契机。

      张建仙董事长受中国预制菜工业大会暨展会组委会约请加入首届预制菜峰会，并在会上揭晓题为“预制菜产品加工标准化是工业现代化的必定要求”的精彩演讲，为参会企业的谋划与生长带来了很是有价值的启示和借鉴。